爆浆巧克力饼干
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步骤1/10
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黄油提前软化好,以手按下去出坑就行。黄油切成适当的小块,加入糖粉
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步骤2/10
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将两者拌匀。
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步骤3/10
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一个鸡蛋打散后,分多次加入,一定要少量多次,每一次都等融合好再倒入下一次
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步骤4/10
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将低筋面粉 可可粉 泡打粉混合,并过筛筛入前面的混合物里。
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步骤5/10
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将面团揉成团,看不到干粉
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步骤6/10
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取适当面团,约35克左右,按一个凹陷,包上一块巧克力,按压扁。
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步骤7/10
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每一个都这样完成好
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步骤8/10
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上面加上耐高温巧克力豆。放入烤箱160度,18分钟
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步骤9/10
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出炉
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最后一步
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热的时候里面可以爆浆的,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-13
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