炒空心菜(藤藤菜)
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有诀窍的炒空心菜。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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空心菜摘好,洗净。大蒜拍碎,切沫。锅里下油,放大蒜煸香,开大火下空心菜,加一点水,30秒后放盐,鸡精,起锅。(起锅的时候把空心菜倒漏勺上,漏掉水。)
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最后一步
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成品
小贴士
加水炒会更快的让菜成熟,菜会更翠绿,更嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-13
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