麻辣豆腐
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步骤1/6
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把豆腐用水焯一下(也可以不焯,我觉得这样更干净!)。
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把豆腐切块,热锅冷油(在这个地方,还是用葱蒜姜爆香一下感觉味道更好)。
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取出准备好的川辣酱,一盒里竟然有四包,真是惊艳到我了!
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步骤4/6
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将酱包倒入到煎的豆腐中,并搅拌。
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步骤5/6
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加入勾芡的人(玉米淀粉),炖煮一会儿入味儿。
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最后一步
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快出锅的时候,放入葱花,即可享受美食!
北方豆腐有点大,如果喜欢味道重一点的,可以放入两袋料包!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-12 · 辽宁省
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