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黄焖排骨的做法

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黄焖排骨

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 10小块

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

黄焖酱料 1包(网购)

、

宽粉条 4根(选择放)

、

香菜少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
排骨用冷水泡半个小时去除血水。
步骤2/12 点击查看大图
切姜片和葱段。
步骤3/12 点击查看大图
冷水下锅，放入葱姜料酒去腥。水开后打去浮沫。
步骤4/12 点击查看大图
捞出放入砂锅。
步骤5/12 点击查看大图
网购的专用黄焖酱。
步骤6/12 点击查看大图
倒入砂锅中。
步骤7/12 点击查看大图
加入开水，量可以少一些，我喜欢喝汤就多放了些。大火煮开，盖盖子小火炖40分钟。
步骤8/12 点击查看大图
胡萝卜切块，土豆用勺挖成小块。
步骤9/12 点击查看大图
炖40分钟后加入胡萝卜和土豆小火炖10分钟。
步骤10/12 点击查看大图
最后加入宽粉条在炖10分钟后，美食完成。
步骤11/12 点击查看大图
成品图，喜欢香菜可以撒点。上桌开吃。
最后一步点击查看大图
太美味了，汤汁可以喝，回味无穷。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-12 · 辽宁省

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