自制美味青团
家乡味道，美味又好吃，很有春天的气息，你也做起来吧
-
步骤1/8
点击查看大图
将采摘回来的艾叶清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
加入碱面，焯水
-
步骤3/8
点击查看大图
将焯好的艾叶，水分拧干
-
步骤4/8
点击查看大图
加入水磨糯米粉，搅拌均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
揉成面团
-
步骤6/8
点击查看大图
将红豆沙，红糖，黄豆粉，搅拌均匀，做馅用
-
步骤7/8
点击查看大图
然后将青团揉成小团，加入豆沙黄豆粉馅，揉匀
-
最后一步
点击查看大图
水开蒸20分钟
1. 一定要用碱面焯水，那样青团才会绿绿的；
2. 由于这次没买到碱面，买的小苏打，最后蒸出来开裂了，因为小苏打有膨化作用；
3. 糯米粉最好用水磨糯米粉，蒸出来软软糯糯的，好吃一些；
4. 馅可以根据自己的喜好，豆沙，红糖，熟黄豆粉都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-11 · 广西壮族自治区
自制美味青团的相关分类
自制美味青团的相关推荐
-
枇杷膏
17358人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡蛋仔
116874人看过 -
炒莲子
7439人看过 -
有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗
560707人看过 -
香干炒肉
7871人看过 -
红烧鱿鱼
12009人看过 -
凉拌马齿苋
672022人看过 -
红烧鲈鱼
13087人看过 -
香辣小龙虾（少辣版）
1938人看过 -
酸豆角炒鸡蛋
4107人看过 -
牛排炖油豆腐
7652人看过 -
紫薯糯米丸子
14551人看过
