香煎里脊卷
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉洗净后,用利刀轻轻刮断较粗的筋,切成大片,并以肉锤敲打,将肉片敲成厚约0.3厘米
-
步骤2/6
点击查看大图
在肉片上依个人喜好撒适量的盐和黑胡椒粉
-
步骤3/6
点击查看大图
乳酪片分切成两片或三片,铺在肉片上
-
步骤4/6
点击查看大图
以肉片包裹住乳酪,卷成条状,并以牙签固定,重复包裹的动作,直至所有的肉片都卷完为止
-
步骤5/6
点击查看大图
在肉卷表面均匀的沾裹面粉,使其摸起来不湿黏
-
最后一步
点击查看大图
奶油放入锅内加热至融化,放入肉卷,煎至微金黄色,加入鸡高汤、白酒,至肉卷熟透即可。依个人喜好调入盐、黑胡椒粉,装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10 · 北京
香煎里脊卷的相关分类
香煎里脊卷的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#香煎里脊肉
164698人看过 -
照烧鸡腿饭
56738595人看过 -
鱼香茄子
49116890人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
2987522人看过 -
八宝菠菜
1652086人看过 -
辣子鸡丁
30907541人看过 -
肉夹馍
12504640人看过 -
糖醋排骨
35752355人看过 -
孜然鸡胸肉
16039843人看过 -
肯德基版炸鸡腿
9663909人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
383924人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
184779人看过