香煎里脊卷
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉洗净后,用利刀轻轻刮断较粗的筋,切成大片,并以肉锤敲打,将肉片敲成厚约0.3厘米
-
步骤2/6
点击查看大图
在肉片上依个人喜好撒适量的盐和黑胡椒粉
-
步骤3/6
点击查看大图
乳酪片分切成两片或三片,铺在肉片上
-
步骤4/6
点击查看大图
以肉片包裹住乳酪,卷成条状,并以牙签固定,重复包裹的动作,直至所有的肉片都卷完为止
-
步骤5/6
点击查看大图
在肉卷表面均匀的沾裹面粉,使其摸起来不湿黏
-
最后一步
点击查看大图
奶油放入锅内加热至融化,放入肉卷,煎至微金黄色,加入鸡高汤、白酒,至肉卷熟透即可。依个人喜好调入盐、黑胡椒粉,装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10 · 北京
香煎里脊卷的相关分类
香煎里脊卷的相关推荐
-
#中小学生营养餐#冬瓜红烧肉
174844人看过 -
腌豆角/缸豆/长豆
758008人看过 -
鸡丝凉面
34880176人看过 -
黄瓜咸菜
963532人看过 -
蒸馒头
16239人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2436954人看过 -
里脊肉串
83332人看过 -
银耳红枣莲子羹 宝宝辅食食谱
408974人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
198962人看过 -
黄瓜小咸菜
47920人看过 -
蛋黄酱三明治
42668人看过 -
椒盐罗氏虾
71082人看过