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川辣小龙虾

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小龙虾 2斤

、

姜适量

、

洋葱 1个

、

蒜 2头

、

油 2汤匙

、

啤酒 1瓶

、

盐 3勺

、

糖 2勺

、

胡椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小龙虾买回来，剪钳清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
去头，为了方便入味
步骤3/9 点击查看大图
姜片、蒜、洋葱准备好
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，倒入姜片、蒜片爆香
步骤5/9 点击查看大图
倒入小龙虾翻炒至龙虾变色
步骤6/9 点击查看大图
倒入三袋川辣酱、3勺盐、2勺胡椒粉、2勺糖，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
放入洋葱，继续翻炒均匀，倒入啤酒，盖盖焖煮10分钟
步骤8/9 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
川辣酱炒的小龙虾别有独特风味，一口一个吃了停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-10

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