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无糖无油红枣面包

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妖妖~

做面包需要用到的面粉，我这次用的是硬红高筋粉，大家可以拿家里的普通高筋粉去做，但是口感和状态肯定不如专业的面粉好吃，所以还是尽量选择专用的面粉，不然做出来就是馒头的既视感，我这个做出来是淡淡的红枣和黑芝麻的香味，切片开食用，表皮焦焦脆脆，里面是软的，虽然没有加糖，可是红枣的甜香足矣弥补口感上的缺失，喜欢吃面包的朋友赶快试试吧！减脂期也能吃的哦！ 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
硬红高筋面粉 250克
、
鸡蛋 一个
、
酵母粉 2.5-3克
、
盐 2克
、
水 150克
、
熟黑芝麻 适量
、
红枣碎 适量
烹饪步骤
小贴士

还有一个更好吃的办法，面包切片以后还可以继续放入烤箱烤，烤到焦焦脆脆的可以当零食吃，好吃又能充饥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09 · 江西省

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