母亲节玫瑰花果冻蛋糕
母亲节快到啦!这个特别的日子,送给人见人爱,花见花开的妈妈一份甜蜜蜜的惊喜吧!手残党也能轻松做出高颜值的果冻蛋糕,让妈妈感受到你的心意!用甜品传达你的爱意! 椰乳果冻蛋糕,原料选择很重要,我用的是 可可满分无糖椰乳 ,0果糖0果糖,低脂低卡,但依然清甜,放冷藏冰后口感尊的一级棒,甄选印尼顶级椰皇肉噢!近期下午茶最爱,随时喝一瓶,补充植物蛋白,元气满满!
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步骤1/8
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碗中倒入可可满分无糖椰乳,椰乳不含糖,配料表也干净,没有反式脂肪酸,乳糖不耐的人也能喝,不是特别甜,是椰子的清甜,味道很香浓
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步骤2/8
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加入寒天粉,没有也可以用白凉粉、吉利丁粉代替
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步骤3/8
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加入草莓粉+罗汉果糖,搅拌均匀
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步骤4/8
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煮开后分别倒入6寸蛋糕模具
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步骤5/8
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和玫瑰花模具里,放入冰箱冷藏,凝固成奶冻
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步骤6/8
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把玫瑰花椰奶冻放在6寸奶冻上面
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步骤7/8
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围上一圈透明慕斯边,再裹两层百褶纱,系上丝带即可
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最后一步
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这款果冻蛋糕不仅颜色粉嫩,口感清爽,适合送给妈妈作为母亲节。即使是厨房小白也能轻松搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-09 · 河南省
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