立夏后多喝这碗汤/冬瓜猪骨汤
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冬瓜猪骨汤,不仅仅是一道家常美味,更是一道养生佳品。冬瓜富含优质蛋白质和多种矿物质,其温和的口感和易于消化的特性。 冬瓜排骨汤主要营养成分包括蛋白质、脂肪、 纤维、维生索A、维生索B以及磷、钙、钠、 镁、铁等多种矿物质。滋养脾胃,增强体质。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好全部食材并处理干净。
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步骤2/11
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扁尖笋干提前浸泡,洗净后撕成细条切段;冬瓜去皮切块;生姜切片,香葱打结备用。
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步骤3/11
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猪大骨提前用清水浸泡出血水,洗净后放入锅中,加入1勺料酒。
步骤4/11
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发布于 2024-05-08 · 江苏省
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