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土豆酿牛肉

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土豆和牛肉是一对好cp，怎么做怎么好吃。土豆和牛肉又都有补中益气的效果，是一道老少皆宜的美味佳肴参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 200克

、

土豆中等 6个

、

芹菜 80g

、

浓汤宝菌菇味 1袋

、

盐 4.5勺（ 4勺煮土豆）

、

黑胡椒适量

、

欧芹碎少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
土豆放进一大锅水里，水中加4勺盐，煮25分钟
步骤3/13 点击查看大图
锅内热油，加点黄油，融化后，再倒入牛肉馅，关火，翻炒牛肉馅
步骤4/13 点击查看大图
加入浓汤宝拌匀
步骤5/13 点击查看大图
加入芹菜碎
步骤6/13 点击查看大图
加入盐，黑胡椒，帕玛森cheese拌匀
步骤7/13 点击查看大图
煮好的土豆对切，然后掏空
步骤8/13 点击查看大图
牛肉馅装进土豆碗里
步骤9/13 点击查看大图
烤盘里再喷点油
步骤10/13 点击查看大图
放入烤箱，200度20分钟
步骤11/13 点击查看大图
10分钟再取出来，撒cheese
步骤12/13 点击查看大图
烤好后，撒上欧芹碎
最后一步点击查看大图
土豆软糯香甜，和牛肉一起又补中益气，赶紧试试

小贴士

1.煮土豆的盐可以多一点，后面就不入味了 2.牛肉馅不需要开火炒，用锅的余温加热即可 3.掏土豆可以用小刀，需要费点时间，耐心点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-07

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