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蒜香鸡柳

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小朋友们很喜欢的一道夜市小吃学会后在家酒可以给家人做啦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉 2克

、

蒜末适量

、

玉米淀粉适量

、

臻鲜香辣蘸料一袋

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉洗净切粗条，装入碗中
步骤2/6 点击查看大图
碗中加入大量蒜末、生抽、油、黑胡椒粉、食盐、淀粉。搅匀，腌制30分钟
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧宽油，油温7成下鸡胸肉，炸至金黄捞出。
步骤4/6 点击查看大图
油温再次升高进行复炸
步骤5/6 点击查看大图
最后撒上葱花和臻鲜的香辣蘸料即可
最后一步点击查看大图
臻鲜香辣蘸料不管做蘸料还是拌菜都很香哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-07 · 四川省

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