照烧午餐土豆
从冰箱里翻出了一块午餐肉，一袋照烧酱，于是我有了一个新的做法，尝试着去做，没想到成品特别受欢迎，烧出来的土豆软软糯糯，又香又甜，还夹杂着午餐肉的香味，浓郁的汤汁也能用来拌饭吃，真是太让人有食欲了，家里有这些食材的朋友赶快试一试，简直就是神仙吃法。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
-
步骤1/6
点击查看大图
首先准备好需要用到的食材，土豆两个去皮切成小块，午餐肉切成比土豆略微小一点的块，大葱少许切成末来提香，照烧酱我用水稍微先稀释了一下。
-
步骤2/6
点击查看大图
油锅烧热，用普通的调和油来做就可以，不要选择味道太重的油，油热以后下入土豆翻炒，刚开始倒下去后不要随意翻动，先煎两分钟让土豆定下型。
-
步骤3/6
点击查看大图
待土豆表面变得焦黄的时候把午餐肉倒下去，略微也煎一下。
-
步骤4/6
点击查看大图
然后就倒入照烧酱和清水，大概能没过土豆就好，不要太少也不要太多，等水烧开了就调成中小火，慢慢煮至汤汁浓稠。
-
步骤5/6
点击查看大图
土豆已经煎的比较熟了，所有不需要再煮很久，汤汁浓郁了就可以准备出锅了，出锅前撒上些大葱末提香。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌开吃，趁热吃酱汁浓郁，鲜香可口。
土豆大家尽量可以选择黄心的，黄心的土豆口感比较软糯一些，我感觉土豆的味道也更重一些，白色的土豆更适合用来做酸辣土豆丝之类。
照烧酱是比较浓稠的酱，如果第一次用把握不好用量，可以先直接加水烧土豆，等到最后调味的时候再慢慢少量多次添加，不然一次加的太多会太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-07 · 江西省
照烧午餐土豆的相关分类
照烧午餐土豆的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8842176人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1514525人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
243197人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5402231人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42440069人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐～手抓饼简直万能
1819448人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11693425人看过 -
肉末茄子
7171360人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12001231人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4170705人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19301655人看过 -
孜然火腿土豆丁
4047449人看过
