凤梨特饮

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前些日子，我在逛超市的时候买了一个凤梨。其实之前做菜的时候，我就想买凤梨，但是没有在菜市场找到，所以这次去超市我就特意的看了一下，还真就被我找到了。水果的话，大部分人是习惯生吃的，不过也可以用它们来整点花样玩儿玩儿，就比如做成甜品和饮料，都是极好的选择。这一次我打算做个凤梨汁，当然不是只有凤梨汁，再加点料做个特饮。这东西是在我儿时记忆中为数不多的，能够让我为之着迷的东西。如果说每个人的童年时代都有某种特定的味道的话，那么我想，我的童年味道就一定是这种凤梨汁了~~ 凤梨原产南美洲热带地，18世纪初传遍欧洲各国，中国引种栽培凤梨植物已有300年悠久历史。凤梨滋味香甜可口，富含维生素。凤梨除供制造食品罐头以外，还可以作菜肴，果汁可以制糖、酿酒或制醋等。凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效。可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且还可以分解蛋白，帮助消化。不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。参与活动: #放假，请来我的家乡吃#

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10-30分钟 | 切墩(初级)

凤梨半个

、

柠檬半个

、

绿薄荷糖浆适量

、

冰块一杯

、

白糖2大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
凤梨切小块
步骤2/6 点击查看大图
加半个柠檬汁、白糖、少量凉白开打成汁
步骤3/6 点击查看大图
用细筛网过滤掉果渣，备用
步骤4/6 点击查看大图
在冷饮杯里放满冰块，倒入1/5杯的绿薄荷糖浆打底
步骤5/6 点击查看大图
接着倒入打好的果汁，倒满
最后一步点击查看大图
最后，在杯口点缀一个凤梨片和凤梨叶子即可

小贴士

没有凤梨也可以用菠萝代替，口味上基本差不了多少。至于糖浆的种类，可以根据你的个人喜好，或者是手边的情况而定。有什么用什么也行，我是觉得做冰饮的话，凤梨的酸甜跟薄荷的清凉口感会比较搭一些罢了。整体来说，这个饮品口味酸甜冰爽，还带着丝丝薄荷的清凉。来上一口，真的是沁人心脾，爽的不要不要的！所以也就特别适合天热的时候来喝，以及在桑拿天热到憋闷的时候饮用，只要一杯下肚，马上就觉得神清气爽、呼吸顺畅了~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-07 · 辽宁省

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