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好有食玉

剁椒鱼头又称之为“鸿运当头”，是湘潭的一道名菜，起源和清代文人黄宗宪有关。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲢鱼头 1个
、
剁椒酱 1包
、
香葱 2根
、
猪油 1大勺
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-06 · 广东省

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