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番茄鱼片黄豆芽的做法

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番茄鱼片黄豆芽

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【8-318】这是一个立夏冷了点今年整锅热乎菜暖暖的故事……下午还落了几滴雨 ----- 2024.05.05

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼片预腌

、

黄豆芽焯

、

豆腐皮水

、

西红柿两个

、

番茄酱自选

、

小葱可

、

熟芝麻选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
收拾干净统一好队形的黄豆芽豆皮先后扔开水锅里烫熟了关火捞起来控控水铺到盘子里垫底
步骤2/8 点击查看大图
新鲜/化冻西红柿酌情去皮改小块直接扔锅里开中小火
步骤3/8 点击查看大图
选择性加些番茄沙司番茄酱葱蒜菇蛋茄茄酱进去调整下颜色和味道
步骤4/8 点击查看大图
耐心炒匀扒拉软看情况加水咕嘟开保险起见蘸汁尝味小心烫缺啥赶紧再补点儿
步骤5/8 点击查看大图
感觉差不离了再往里铺提前化好冻的半成品鱼片(黑鱼草鱼龙利鱼什么的都行)
步骤6/8 点击查看大图
略微一咕嘟温柔推匀试探下生熟瞅着肉打卷确认可以吃了关火浇到开头准备好的豆豆盘里
步骤7/8 点击查看大图
酌情撒葱花熟芝麻加辣然后礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
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走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-05

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