爆炒绿豆芽
-
步骤1/6
点击查看大图
把豆芽淘洗干净，去掉豆皮和碎豆根。
-
步骤2/6
点击查看大图
备好葱姜蒜。小朋友不爱吃姜，故意切成大片。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油，下入花椒炸香！别炸糊了！
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱姜蒜爆香！
-
步骤5/6
点击查看大图
放入豆芽大火翻炒30秒左右，加入适量黄酒爆锅，待黄酒烹出酒气，放入适量生抽和陈醋，陈醋烹出香味后，加适量盐，翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅！
重点：
爆炒！锅要热！动作要快！
八成熟就可以出锅！余温够熟透的！要不然豆芽在锅里就会出水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-05
爆炒绿豆芽的相关分类
爆炒绿豆芽的相关推荐
-
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5667163人看过 -
樱桃肉♥︎鸡胸肉版
2645787人看过 -
清淡的蒜茸炒莴苣-3分钟就好
296229人看过 -
清炖牛肋条
147594人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27980395人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11792247人看过 -
肉沫炒绿豆芽
207524人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
199440人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77502237人看过 -
咖喱鸡肉饭
14565643人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味# 巨下饭的肉丝炒蒜黄香干
170288人看过 -
木耳荷兰豆炒蛋#淘宝KAKA餐具店#
34435人看过
