爆炒绿豆芽
-
步骤1/6
点击查看大图
把豆芽淘洗干净，去掉豆皮和碎豆根。
-
步骤2/6
点击查看大图
备好葱姜蒜。小朋友不爱吃姜，故意切成大片。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油，下入花椒炸香！别炸糊了！
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱姜蒜爆香！
-
步骤5/6
点击查看大图
放入豆芽大火翻炒30秒左右，加入适量黄酒爆锅，待黄酒烹出酒气，放入适量生抽和陈醋，陈醋烹出香味后，加适量盐，翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅！
重点：
爆炒！锅要热！动作要快！
八成熟就可以出锅！余温够熟透的！要不然豆芽在锅里就会出水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-05
爆炒绿豆芽的相关分类
爆炒绿豆芽的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32481882人看过 -
#养生打卡#芹菜小炒牛肉，牛肉这样煮嫩得要死！
166499人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药胡萝卜炖牛肉
139408人看过 -
干炸带鱼
3707667人看过 -
红烧鱼
22465866人看过 -
爆炒绿豆芽
22802人看过 -
爆炒豆芽（自发绿豆芽版）
47619人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8806788人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3443539人看过 -
剁椒鱼头
6782678人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
434568人看过 -
韩式大酱汤
246548人看过
