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清凉水果冻

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今天立夏，是时候在冰箱里准备一些吃食啦参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛奶 200毫升

、

太古罗汉果烘焙糖 15g

、

水果适量

、

白凉粉 45克

、

水 250毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好需要的材料
步骤2/8 点击查看大图
牛奶加入10克太古的罗汉果烘焙糖搅匀烧开后加入20克白凉粉搅匀后放至微凉
步骤3/8 点击查看大图
倒入提前准备好的容器中，只倒容器的一半哈，放入冰箱冷藏半小时
步骤4/8 点击查看大图
利用这半小时时间把水果切丁，250毫升的水加入10克的太古的罗汉果烘焙糖搅匀烧开后加入25克的白凉粉搅拌均匀后放至微凉
步骤5/8 点击查看大图
把水果丁放入容器中再倒入微凉的白凉粉水，放冰箱冷藏半小时后取出
步骤6/8 点击查看大图
晶莹剔透的水果冻就做好了
步骤7/8 点击查看大图
完美
最后一步点击查看大图
配上茶水，美美的下午茶

小贴士

1.糖的量可以适当减少 2.白凉粉的量可以适当增加一点，会更加Q弹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-05

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