沙姜猪手
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪蹄焯水后,另起一锅水,加入八角桂皮香叶生姜,大火烧开,闷煮1个钟
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步骤2/5
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准备沙姜、葱末、姜、辣椒末
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步骤3/5
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猪手煮好后洗净过冰水
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步骤4/5
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在配料里加入少许白糖、盐、淋热油,加生抽、蚝油,拌匀
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最后一步
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将料汁倒入猪手内,拌匀,腌渍1h就可以吃啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-04 · 广东省
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