请你磕“瓜子”
跟我一起磕瓜子吧！不用剥壳，可以一抓一大把的直接塞进嘴里，吃起来还有脆脆的口感，夹杂着瓜子的香味，小朋友吃也合适哦！ 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/20
点击查看大图
准备需要的食材:这次依然用天然原料代糖，可以1:1替代白砂糖的太古罗汉果烘焙食品用糖
-
步骤2/20
点击查看大图
所有食材倒揉成团，盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤3/20
点击查看大图
继续揉成光滑的面团，分割成2份
-
步骤4/20
点击查看大图
其中一份加入竹炭粉揉匀，揉的过程觉得干的话可以稍微加点水。
-
步骤5/20
点击查看大图
原色面团和黑色面团分别擀成薄片
-
步骤6/20
点击查看大图
原色面片表面刷点水，把黑色面片粘在原色面片上，稍微压
-
步骤7/20
点击查看大图
修下四周，成长方形，如图
-
步骤8/20
点击查看大图
分割成三等份，如图
-
步骤9/20
点击查看大图
取一份切割好的面前面片，表面刷水
-
步骤10/20
点击查看大图
将剩余的2份粘在一起，如图
-
步骤11/20
点击查看大图
再次擀长
-
步骤12/20
点击查看大图
从中间对半切开
-
步骤13/20
点击查看大图
再把这两份面片粘在一起，白色面片向外，再稍微擀长压实
-
步骤14/20
点击查看大图
再次对半切开
-
步骤15/20
点击查看大图
切成薄薄的面片，如图
-
步骤16/20
点击查看大图
取一份切开的面片，中间放上瓜子仁，再取一份面片捏紧
-
步骤17/20
点击查看大图
顶部稍微捏尖，如图
-
步骤18/20
点击查看大图
摆入烤盘，上下火160°提前预热，烘烤时间为13分钟
-
步骤19/20
点击查看大图
有了太古罗汉果烘焙食品用糖的加持，成品甜度也刚刚好，入口酥脆外皮，还有瓜子仁的香味
-
最后一步
点击查看大图
成品图，在家边看剧边磕瓜子吧，好吃不上火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-04
瓜子的相关分类
瓜子的相关推荐
-
卤瓜子
183671人看过 -
烤瓜子
56998人看过 -
炒蘑菇（任何鲜蘑菇都可以）
2517304人看过 -
#节日美味就这么简单#牛油果山药蟹肉卷饼
123026人看过 -
电饭煲煲汤｜暖心暖胃乌鸡汤
141139人看过 -
#餐桌上的春日限定#豆豉鲮鱼炒油麦菜
682017人看过 -
蜂蜜柚子茶
1587396人看过 -
奶香芝士锅
510008人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#猪肉饼
115124人看过 -
家常粤菜：豉汁蒸排骨
1052820人看过 -
猪肉炒芦笋
569231人看过 -
麻辣龙虾尾
18215123人看过
