油爆田鸡
油爆的田鸡,又香又酥,满满一碗,清盘了。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
-
步骤1/5
点击查看大图
油锅里放姜片,煸香,将干净田鸡放油锅里爆炒,放料酒,炒香,放豆瓣酱,拌均匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜头切碎,青椒切小圈圈,小米辣切圈圈,紫苏叶,大蒜叶切圈圈。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒至田鸡收汁,香酥,放大蒜头,小米辣,炒至入辣味,放适量盐。
-
步骤4/5
点击查看大图
放紫苏叶,大蒜叶,放生抽,蚝油拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
好吃的田鸡做好了。
这道菜的生抽,蚝油,豆瓣酱都有盐味,放盐时一定要注意。不放水,油稍微多点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-04
油爆田鸡的相关分类
油爆田鸡的相关推荐
-
#肉食者联盟# 香辣过瘾的干锅田鸡
798049人看过 -
家庭版炒田鸡
32440人看过 -
爆炒田鸡#肉肉厨
533497人看过 -
#好吃不上火#麻辣田鸡!一份不够吃!
598779人看过 -
辣炒田鸡
61858人看过 -
走油田鸡
1029人看过 -
鲜虾田鸡面
87099人看过 -
香爆田鸡
311036人看过 -
家常田鸡
229185人看过 -
#美食视频挑战赛#香辣田鸡
182079人看过 -
子姜泡椒田鸡
544092人看过 -
干锅田鸡
21295人看过