润肺止咳、生津止渴的枇杷酱
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜枇杷清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
去皮去核
-
步骤3/6
点击查看大图
料理机打成酱
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入不锈钢或者陶瓷锅里熬制
-
步骤5/6
点击查看大图
(大概缩水2/3的时候加入黄冰糖,黄冰糖加入量可根据自己喜好甜度加入,我不是很喜欢太甜,就加了1斤糖),冰糖熬化,锅里水份基本蒸发就可以啦。这是半锅带水酱熬好的样子
-
最后一步
点击查看大图
玻璃容器装好冰箱保存随吃。
注意4点:1、熬制的时候一定要别用铁锅,会起化学反应,不能吃;2、一定要用大锅熬制,熬制前别装太满,推荐一半容器;3、熬制的时候一定注意火候,千万别熬糊了,特别是中后期;4、随着酱越熬越粥,果酱会出现飞溅的现象,所以最好带上手套保护好自己的小手手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-04 · 四川省
枇杷酱的相关分类
枇杷酱的相关推荐
-
润肺止咳的慈梨膏
286563人看过 -
【宝宝辅食】葱香山药牛肉饼
26819人看过 -
止咳润肺果汁(橙子+梨子)
106890人看过 -
杏仁米糊
46271人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸大闸蟹
156209人看过 -
自制羊肉卷涮火锅
27949人看过 -
#开启观赛嗨吃局#卤水猪肉包菜
156092人看过 -
黄金炸猪排
110246人看过 -
#旅行中的美味#鱼香肉丝夹馍
153632人看过 -
#中小学生营养餐#素炒豇豆
151005人看过 -
#中小学生营养餐#薯条炒生菜
166848人看过 -
紫苏煎黄瓜
12924人看过