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洋葱孜然牛排粒的做法

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洋葱孜然牛排粒

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谁还不会做牛排，赶快学起来哦，这样做出来的牛排，牛肉鲜嫩多汁，洋葱爽口入味，低脂低卡高蛋白，营养美味又解馋。参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排一块

、

洋葱一个

、

孜然粉一勺

、

料酒适量

、

老抽 1勺

、

生抽一勺

、

黑胡椒酱 1勺

、

淀粉一勺

、

盐适量

、

橄榄油适量

、

辣椒粉 1勺

、

胡椒粉少量

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备牛排1块，常温解冻，洗干净血水，切成小块备用。
步骤2/11 点击查看大图
将切好的牛排放入碗里，加入料酒适量，老抽，生抽，黑胡椒酱、淀粉各1勺，白胡椒粉少量。
步骤3/11 点击查看大图
拌匀腌制20分钟左右。
步骤4/11 点击查看大图
洋葱1个，洗干净切块备用。
步骤5/11 点击查看大图
锅里放入适量橄榄油，油热后放入腌制好的牛排快速翻炒均匀至变色，约3分钟左右盛出备用。
步骤6/11 点击查看大图
锅底余油爆香洋葱块。
步骤7/11 点击查看大图
倒入之前炒好的牛排粒翻炒均匀，加入辣椒粉1勺翻炒均匀调味。
步骤8/11 点击查看大图
孜然粉1勺。
步骤9/11 点击查看大图
白芝麻1勺。
步骤10/11 点击查看大图
翻炒均匀入味，酌情加盐出锅。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，这么做牛排，牛肉鲜嫩多汁，洋葱爽口入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-04

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