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米村拌饭同款烤牛肉拌饭

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天蝎座小菜姬

今天和大家分享一下米村拌饭，同款烤牛肉拌饭的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了选购自山姆超市的美国谷饲上脑薄切牛肉片。成品色彩鲜丽，造型美观，营养丰富，老少皆宜，搭配辣白菜和海带汤超完美！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
美国谷饲上脑薄切牛肉片 2片
、
大米3-5人份 500克
、
胡萝卜 半根
、
西葫芦 1个
、
菠菜 1把
、
速冻玉米粒 约150克
、
香菇 1把
、
拌饭海苔 三把
、
韩式辣酱 半盒
、
生抽（拌饭酱和腌牛肉各一半） 4勺
、
老抽 半勺
、
香油 3勺
、
盐 6克
、
白芝麻 1克
、
糖 3克
、
食用小苏打 1克
、
玉米淀粉 5克
烹饪步骤
步骤4/24

  展开全部24个步骤

小贴士

1.如果不考虑摆盘的话，可将所有蔬菜一起焯水，这样可以节省大把时间。 2.调制拌饭酱时，可根据自己的口味，适当加入韩式辣椒酱，如果家里有雪碧，也可代替白糖和凉白开加入。 3.煎制牛肉时，锅中不用放油（最好使用不粘锅，避免糊底）全程中小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-03 · 辽宁省

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