芝麻小桃酥
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步骤1/10
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将100克玉米油90克糖1克盐1个鸡蛋,混合拌匀(喜欢吃猪油的也可以放猪油)(不建议减糖,桃酥本来就是糖油混合饼干)
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步骤2/10
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将200克低粉,2克泡打粉,2克苏打粉与上步搅拌均匀
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步骤3/10
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加上15克芝麻,要是做核桃的可以放30克,这里全部拌好可以预热烤箱去了,上下火180度,
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步骤4/10
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揉成15克一个小球,中间手指按压一下。我做的比较小块,你可以做25克也行
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步骤5/10
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压的窝窝里刷点蛋液,再放点芝麻好看一点
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步骤6/10
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180度25分钟,烤的过程观察下表面颜色,有点微黄就拿锡纸盖住表面,避免上色太深影响颜值。
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步骤7/10
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晾凉密封好,回油2天颜色会更好看,酥香小桃酥
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步骤8/10
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好吃
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步骤9/10
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美味
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最后一步
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茶点
有问题去vx问不常在这边蹲点527183912
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-02
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