鳕鱼鲜虾馄饨汤!
这几天有一点凉飕飕,喝碗热汤最适宜!
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步骤1/8
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鳕鱼猪肉和葱搅拌成泥
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步骤2/8
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几片姜片,再加上少许的水
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步骤3/8
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将虾去掉虾肠跟壳,剁成有点大块。我喜欢有一点口感
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步骤4/8
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虾仁和少量的胡椒粉、香油,少量玉米淀粉。顺时钟搅拌到有点粘稠度!
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步骤5/8
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包个馄饨
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步骤6/8
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折成三角形再从两边捏起来!
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步骤7/8
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水滚后放下馄饨再煮个分钟!
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最后一步
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煮好后加上紫菜、葱花、柴鱼片、香油、黑胡椒粉、少量的盐。有柴鱼片和紫色提鲜,汤的味道特别鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-02
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