川香土豆胡萝卜炖排骨
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步骤1/8
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洋葱切块,姜切片,蒜切末
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步骤2/8
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土豆和胡萝卜切块
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步骤3/8
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排骨焯水去血沫,沥水备用
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步骤4/8
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热锅放入少许食用油,加入姜片爆香后放两勺郫县豆掰酱炒一下
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步骤5/8
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放入排骨翻炒
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步骤6/8
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放入胡萝卜和土豆块翻炒均匀,加开水没过食材,加入两勺红烧汁,八角花椒少许放入,中火炖20分钟
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步骤7/8
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炖到土豆绵软,放入蒜末和洋葱翻炒一下
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最后一步
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关火前撒葱末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-01 · 浙江
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