桃胶雪燕养颜汤
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桃胶、雪燕、燕窝共同熬制成的饮品作用比较广泛,具有一定的润燥安神、滋阴清热的功效。可以在一定程度上起到改善睡眠的作用,其中桃胶具有降低血压、降低血脂的功效,雪燕具有滋阴养血、润肠通便的能力;燕窝富含蛋白质,味甘性平,不仅有滋阴润燥的功效,还能促进睡眠。三种食材混合在一块之后制作成汤剂,不但可以起到补铁、补血的作用,而且可以起到防癌抗癌、消除水肿的功效。 注:所有食材都是泡发前的计量(家庭份)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,提前12小时将桃胶、雪燕、燕窝用常温清水泡发,其中,燕窝放入冷藏泡发,泡发后淘洗干净去除杂质;
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步骤2/4
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先将泡发的桃胶倒入砂锅,加3大碗清水,熬煮两小时;加入雪燕继续熬一个半小时,至雪燕融化,汤汁变粘液;
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步骤3/4
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然后加入燕窝,熬一个小时;
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最后一步
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最后加入红枣、枸杞、黄冰糖熬制半小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-01 · 云南省
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