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芋泥芝士栗子包！的做法

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芋泥芝士栗子包！

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想吃像面包一样料多的包子。咬一口芋泥中带有奶香，加上香甜的栗子！口感十足。

食材清单加入采购清单

高筋面粉 500克

、

小麦胚芽 30克

、

酵母粉 5克

、

砂糖 20克

、

盐 3克

、

全麦粉 50克

、

高梁 50克

、

芋泥 230克

、

芝士适量

、

栗子 30颗

、

水 250克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白面粉糖酵母粉盐水250克，搅拌成团
步骤2/9 点击查看大图
包好放进冰箱冷藏30分钟
步骤3/9 点击查看大图
拿出来后加高粱跟小麦胚芽搅拌成团
步骤4/9 点击查看大图
烤箱内发酵模式发酵一个小时
步骤5/9 点击查看大图
发酵完成后分成15个小剂子
步骤6/9 点击查看大图
将芋头或红豆分成15个小份
步骤7/9 点击查看大图
將芋泥芝士栗子包在包子里面
步骤8/9 点击查看大图
放在锅内等十分钟，水滚后转小火15分钟，再焖五分钟
最后一步点击查看大图
咬一口满满馅料的包子，面皮口感层次丰富！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-01

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