草莓大理石慕斯
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步骤1/10
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奥利奥碎➕黄油,搅拌均匀。
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步骤2/10
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铺入模具中压实,放进冰箱冷藏。
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步骤3/10
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软化的奶油奶酪搅拌顺滑➕烘焙糖,搅拌均匀。
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步骤4/10
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吉利丁片提前冷水泡软,与牛奶混合隔水加热融化。
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步骤5/10
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倒入奶油奶酪中混合。
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步骤6/10
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淡奶油打发至5分发,倒入奶酪糊中混合均匀。
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步骤7/10
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取1/3慕斯糊➕草莓酱➕红色素,混合。
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步骤8/10
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草莓慕斯糊倒入原味慕斯糊中搅拌两下(只搅拌两下哦)
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步骤9/10
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倒入饼干底模具中,用牙签整理一下表面纹路,冷藏四个小时以上至凝固。
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最后一步
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夏天就要吃慕斯冰淇淋蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-01
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