好吃不如饺子～泡菜煎饺的做法

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好吃不如饺子～泡菜煎饺

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10~30分钟 | 配菜(中级)

辣白菜

、

猪肉

、

葱花

、

盐

、

生抽

、

食用油

、

十三香

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备一些面粉
步骤2/19 点击查看大图
揉成光滑的面团备用
步骤3/19 点击查看大图
准备饺子馅：猪肉辣白菜葱花
步骤4/19 点击查看大图
猪肉放少量生抽十三香蚝油抓拌均匀入个味
步骤5/19 点击查看大图
放入葱花浇上热油
步骤6/19 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/19 点击查看大图
泡菜切碎
步骤8/19 点击查看大图
放入猪肉中
步骤9/19 点击查看大图
饺子馅就调好啦
步骤10/19 点击查看大图
开始包饺子
步骤11/19 点击查看大图
擀皮儿
步骤12/19 点击查看大图
饺子包好啦
步骤13/19 点击查看大图
用面粉淀粉水调成一个面粉水
步骤14/19 点击查看大图
热锅倒油放入饺子煎一下
步骤15/19 点击查看大图
煎至底部微黄
步骤16/19 点击查看大图
加入调好的面粉水
步骤17/19 点击查看大图
中火4-5分钟
步骤18/19 点击查看大图
水收干就好啦
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开吃吧，泡菜煎饺，酸酸辣辣的焦香味道，美味极了～

步骤4/19

展开全部19个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-30 · 江苏省

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