沙茶牛肉面
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步骤1/12
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所有的食材,牛肉放盐、淀粉、油抓拌均匀。
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步骤2/12
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起锅热油,先把葱花和姜丝炸香。
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步骤3/12
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放入沙茶酱。
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步骤4/12
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把沙茶酱翻炒散,才不会成块。
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步骤5/12
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加入清水。
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步骤6/12
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汤汁烧开后放入竹升面。
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步骤7/12
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太约煮五分钟左右,面熟了。
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步骤8/12
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用筷子夹出装碗备用。
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步骤9/12
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锅里的汤汁用来煮牛肉。
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步骤10/12
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牛肉变色后放入生菜。
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步骤11/12
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生菜煮至断生后关火,牛肉汤浇入面碗里即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-30 · 广东省
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