快炒黄米年糕
年糕大多是粳米做的,俗称晚稻。加入小米后,增加风味同时,也是对肠胃友好。配上各种蔬菜,成就一份健康营养餐。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
-
步骤1/9
点击查看大图
看着就想的炒年糕
-
步骤2/9
点击查看大图
将买来的小米年糕切小条状
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好蒜苔及叶子,都切段,胡萝卜切细条
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅倒少许食用油,特肉片煸炒一会儿炒,淋点料酒去腥\
-
步骤5/9
点击查看大图
加了胡萝卜丝翻炒几下
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入年糕翻炒,加点生抽,盐
-
步骤7/9
点击查看大图
再加入蒜叶及蒜苔炒上一会,边边淋少许水,避免沾锅
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加个摊好的鸡蛋,切条倒了拌匀,调味即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
炒的时候要不停翻炒,不烈很容易沾锅,年糕不软可以盖上焖一小会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-30 · 上海
快炒黄米年糕的相关分类
快炒黄米年糕的相关推荐
-
最佳CP——芹菜牛肉丝
222360人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#口水鸡
213428人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6772841人看过 -
营养全面又下饭,粤式砂锅鱼头豆腐煲
498049人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#无油捞汁冷荞麦面,5分钟无脑减脂餐
171991人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
1031472人看过 -
小米养生稀饭
88295人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17522697人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#白萝卜焖羊排
111888人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 娃娃菜炖豆腐
208370人看过 -
醋溜白菜
7056074人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7051406人看过