山西/蒜苔炒肉丝
放假请来我的家乡吃,今天用蒜苔和猪肉做一盘好吃下饭菜,蒜苔炒肉丝,鲜香爽口,营养丰富,你也试试吧 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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步骤1/14
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准备一块猪里脊肉洗净
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步骤2/14
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切成细丝放碗中,加入料酒生抽蚝油调味,
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步骤3/14
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抓拌均匀腌制入味,备用
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步骤4/14
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起锅烧油,放入肉丝翻炒至变色
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步骤5/14
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加入蒜末小米辣炒香
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步骤6/14
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加入蒜苔翻炒片刻
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步骤7/14
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加入适量蚝油调味
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步骤8/14
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加入适量生抽调味
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步骤9/14
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加入适量盐调味
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步骤10/14
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加入适量松鲜鲜,白胡椒粉调味
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步骤11/14
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加入适量清水盖盖焖煮2分钟左右,大火收汁装盘食用
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步骤12/14
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咸香入味,下饭菜
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步骤13/14
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快做起来吃吧
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-29
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