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百香果芝士焗黑虎虾

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加点酸中带甜的水果味，更有一番滋味

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黑虎虾 12-13只

、

柠檬半个

、

百香果蛋黄酱

、

蛋黄酱 40克

、

芥末 10克

、

百香果汁 15克

、

鸡蛋黄 1个

、

顶部装饰

、

马苏里拉芝士 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黑虎虾去除虾须和虾腿，开背撒上柠檬汁
步骤2/7 点击查看大图
180度烤4分钟，不用完全烤熟
步骤3/7 点击查看大图
调制蛋黄酱
步骤4/7 点击查看大图
蛋黄酱抹在虾背上
步骤5/7 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士
步骤6/7 点击查看大图
再烤8分钟
最后一步点击查看大图
吃之前撒欧芹碎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-29 · 广东省

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