土豆咖喱鸡
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步骤1/9
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鸡肉过水后起锅烧油,炒到焦香
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步骤2/9
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放入干辣椒,姜蒜末(不吃辣的可以不放辣椒)
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步骤3/9
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翻炒均匀后导入土豆
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步骤4/9
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土豆翻炒至3成熟后即可
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步骤5/9
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加入热水没过食材
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步骤6/9
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土豆煮熟后加入咖喱
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步骤7/9
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煮到汤汁浓稠,喜欢汤汁泡饭的可以多留点汤汁;汤汁拌饭味道好极了
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步骤8/9
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起锅装盘
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最后一步
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上菜,老规矩,米饭三碗,开干!
汤汁根据自己喜好看情况预留,联系多留汤汁,用汤汁拌饭简直就没有鸡肉和土豆的事了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-29 · 广东省
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