柴火鸡
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步骤1/11
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包谷粑粑提前发酵好
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步骤2/11
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倒入菜籽油,下入五花肉扁出油
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步骤3/11
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带五花肉煸出油后,下鸡继续炒
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步骤4/11
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待鸡水分炒干捞出备用
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步骤5/11
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下入提前备好的泡菜炒香
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步骤6/11
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下入豆瓣酱,炒香
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步骤7/11
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提前准备好的鱼,胖子火锅底料,鸡精味精,盐大料下锅,翻炒两遍
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步骤8/11
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加入捉前准备好的甜酒酿开水,焖煮20分钟
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步骤9/11
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20分钟后下入配菜,再焖五分钟
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步骤10/11
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贴锅边馍4分钟
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最后一步
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待水分收干就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-29
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