快手牛排炒菠萝
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先来个成品图
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山姆下单美国谷饲上脑薄切牛肉
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半小时速达,保证新鲜口感!
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步骤4/15
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一块薄切牛肉,洗净,用厨房纸吸一下,菠萝切小块
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步骤5/15
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牛肉切块,放一点点料酒,一勺黑胡椒酱
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步骤6/15
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一点蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟,生姜大蒜准备好
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步骤7/15
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热锅,放一勺橄榄油,炒牛肉我喜欢用橄榄油,你可以根据自己喜欢
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步骤8/15
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油温微微热,放入腌制好的牛肉,煎一下
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步骤9/15
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大概有个五成熟,全部变色
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步骤10/15
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放大蒜生姜,快速煸炒
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放入菠萝块,快速煸炒
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步骤12/15
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再放一点黑胡椒酱,一点蚝油,我没放白糖,菠萝很甜
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煸炒均匀后再现磨一些黑胡椒碎
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步骤14/15
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快速煸炒均匀,尝尝味道,根据自己口味微调,准备出锅
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最后一步
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出锅啦!用来拌饭拌面都不错啊!
菠萝用糖水提前泡一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27
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