柠香鸡腿烩饭
这是非常简单的一锅端,有焦香的鸡腿,有清新的黄瓜,有营养的粗粮小米和玉米糁,还有高蛋白芝士。焦香的鸡腿,搭配浓郁的鸡汤,粗粮软糯入味,健脾养胃,营养拉满,家里老人小孩都可以吃 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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步骤1/16
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1.准备好食材
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步骤2/16
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大蒜切碎备用,分两份,一份腌制用,一份炒
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步骤3/16
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柠檬一半切片装饰用,一半挤汁腌制用
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步骤4/16
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腌制鸡腿,屏幕上忘记打柠檬汁了
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步骤5/16
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白洋葱切碎备用
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步骤6/16
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锅热倒橄榄油
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步骤7/16
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下鸡腿煎至每面金黄,大概需要10分钟,然后捞出备用
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步骤8/16
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不洗锅,下洋葱翻炒
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步骤9/16
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下大蒜粒翻炒出香味
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步骤10/16
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小小米和玉米糁翻炒,翻炒后的米很容易熟
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步骤11/16
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加菌菇鸡汤一大杯的量,中小火煮15分钟
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步骤12/16
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煮到这个浓稠度,就加鸡腿,再煮5分钟
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步骤13/16
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放入柠檬片和芝士碎
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步骤14/16
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加香菜点缀
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步骤15/16
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撒点小黄瓜
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最后一步
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软糯入味的鸡腿烩饭就做好了
粗粮换成青麦仁也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27
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