菠萝咕噜肉
菠萝的季节、怎么可以错过这道老少皆宜的美食呢 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
37克
124克
159克
1341
千卡
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步骤1/8
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菠萝去皮去心切块用盐水浸泡一下沥干备用
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步骤2/8
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肉可以选猪的任意一部位、看个人喜好、还可以换鸡胸肉!肉切块下少许盐和胡椒粉拌匀调个底味.加入面粉淀粉一个鸡蛋搅拌均匀、肉均匀挂上面糊即可
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步骤3/8
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调个酱汁、一勺生抽2勺白醋3勺白糖4勺番茄酱5勺清水搅拌均匀备用!记住这个12345配方、可以做很多糖醋菜肴
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步骤4/8
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肉挂上面糊的状态
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步骤5/8
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油温烧至六七成热一块块放入挂好面糊的肉、炸至金黄面糊酥脆捞出沥干油分备用
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步骤6/8
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锅里倒入酱汁炒至浓稠倒入炸好的肉和菠萝、翻炒均匀即可
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步骤7/8
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色泽金黄,食欲大增
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最后一步
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开吃吧!
家里有青红彩椒也可以加进去、增添口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-27 · 广东省
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