这么萌没人管吗？小熊薯饼汉堡+芝士薯条的做法

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这么萌没人管吗？小熊薯饼汉堡+芝士薯条

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可可爱爱的小熊薯饼汉堡还搭配了现烤蒜香芝士薯条，浓浓蒜香+芝士奶香，外脆里绵，丰盛又美味！现在小熊薯饼汉堡的做法整理好啦，马上分享给大家，小熊控快码起来~ 参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

高筋粉 130克

、

食盐 1克

、

牛奶 70克

、

蛋液 15克

、

干酵母 2克

、

黄油 15克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1，除黄油以外的食材放入厨师机揉到粗膜，再加入黄油继续揉出手套膜2，滚圆放入发酵箱发酵至2倍大小3，取出分成4等份，滚圆后松弛10分钟
步骤2/5 点击查看大图
4，将面团擀成牛舌状，卷起，放入模具里5，放入烤箱发酵至2倍大小6，取出刷上一层蛋液7，放入烤箱180度烤20分钟出炉放凉，用烙印印出小熊图案
步骤3/5 点击查看大图
8，空气炸锅200度预热好，放入美国原味薯饼烤13分钟出炉9，面包从中间切开，挤上沙拉酱和番茄酱，放上生菜10，再放上薯饼，培根和黄瓜片，挤上酱，盖上另一片面包，就做好啦
步骤4/5 点击查看大图
11.空气炸锅200度预热好，放入美国原味薯条，炸8分钟，出锅拌上蒜末和芝士粉，继续炸4分钟即可出炉。
最后一步点击查看大图
香香酥酥的薯饼汉堡和蒜香芝士薯条就做好啦，好看还好吃哦！今天用到的薯饼和薯条都是由美国优质的新鲜马铃薯制作而成的半成品，特别方便，只要空气炸锅烤一烤就能吃，外脆内棉，新手也不会翻车！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-26

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