栗子鸡
栗子鸡一道家常美味佳肴,口感鲜美、营养丰富,非常适合家庭制作。下面就来介绍一下栗子鸡的家常做法: ·材料鸡肉块适量、栗子适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、清水适量。步骤将鸡肉块洗净,用料酒腌制15分钟,栗子洗净备用。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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步骤1/5
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热锅凉油放入姜片、葱段炒香,加入鸡肉块煸炒至金黄色,加入栗子、糖、生抽、老抽翻炒均匀,加入适量清水大火烧开转小火煮至鸡肉熟烂,用盐调味即可。
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步骤2/5
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栗子鸡是一道营养丰富的家常菜,鸡肉富含蛋白质,栗子则富含维生素和矿物质,加上其他调料的辅佐,不仅美味可口而且营养价值很高。制作简单,是一道适合家庭制作的美食。
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步骤3/5
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总的来说,栗子鸡是一道即简单又下饭的美食,如果您能注意我们上述提到的这两个问题,那么就可以把这道菜做的很好。
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步骤4/5
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小贴士:鸡肉块要切得大小适中,这样在烹饪过程中才能均匀受热,煸炒鸡肉块时要用小火以免烧焦,栗子要煮至软糯口感更好,盐要最后加入以免影响栗子的口感。
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最后一步
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这道板栗鸡的口感真的是绝了,鸡肉鲜嫩多汁,板栗软糯香甜真的是一道下饭神器。希望你也可以试试这道美味的板栗鸡,让我们一起享受烹饪的乐趣。
这样一道高汤营养十分,鸡块不塞牙,板栗香甜软糯,完美结合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-26 · 陕西省
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