蚝油豆腐
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步骤1/12
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豆腐切厚块。
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步骤2/12
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肉末、蒜末、葱花。
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步骤3/12
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碗中放入蚝油、豆瓣酱、酱油和老抽,加适量的水调拌均匀。
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步骤4/12
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胡椒粉和淀粉加入适量的水,调一个芡汁备用。
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步骤5/12
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起锅烧油,炒香肉粒和蒜末。
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步骤6/12
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加入适量的水烧开。
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步骤7/12
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倒入豆腐,加入盐调味。
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步骤8/12
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倒入酱汁。
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步骤9/12
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盖盖焖煮三分钟。
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步骤10/12
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时间到,倒入芡汁。
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步骤11/12
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汤汁收至浓稠,撒入小葱花,拌匀出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-26 · 广东省
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