蚕豆炒鸡蛋
蚕豆入脾经、胃经,具有健脾和胃的功效,适量食用能够改善食欲,增强脾胃功能,缓解食积腹胀、消化不良、呃逆等症状。蚕豆还可以起到利水消肿的作用,对于小便不利、水肿胀满等病症有一定的调理效果。另外,蚕豆中含有大量的植物蛋白以及钙质,能够调节免疫功能,促进儿童骨骼发育,预防老年人骨质疏松。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
-
步骤1/13
点击查看大图
蚕豆剥壳
-
步骤2/13
点击查看大图
去皮
-
步骤3/13
点击查看大图
放入开水锅中煮4分钟左右,捞出备用
-
步骤4/13
点击查看大图
鸡蛋打入碗中
-
步骤5/13
点击查看大图
放1克盐打散,加入20克温水
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中放油烧热
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入蛋液
-
步骤8/13
点击查看大图
炒至蛋液凝固
-
步骤9/13
点击查看大图
放入焯水后的蚕豆
-
步骤10/13
点击查看大图
放1克盐和鸡精
-
步骤11/13
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤12/13
点击查看大图
装入碗中食用
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-25 · 广东省
蚕豆炒鸡蛋的相关分类
蚕豆炒鸡蛋的相关推荐
-
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3044472人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#低脂高蛋白|豆腐虾仁白玉菇汤
163794人看过 -
苦瓜猪骨黄豆汤
148533人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
222634人看过 -
清炒藕片
5832708人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#淮山胡萝卜排骨汤
163147人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8811934人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1789404人看过 -
韭菜炒豆皮
127715人看过 -
肉末茄子
7166341人看过 -
健康香甜五红豆浆
159669人看过 -
茄子炒鸡丝
2385029人看过