凉拌豆苗&香菇炖鸡胸
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
凉拌豆苗
、
豆苗
一盒
、
海鲜菇
一盒
、
生抽
一勺半
、
蚝油
一甩
、
盐
一小勺
、
香油
适量
、
香菇炖鸡胸肉
、
香菇
6朵
、
鸡胸肉
300克
、
蒜瓣
6个
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
蚝油
一甩
、
胡椒粉
适量
、
料酒
一勺
、
淀粉
一勺
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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海鲜菇绰水3分钟捞出备用豆苗绰水2分钟捞出备用加入蚝油 生抽 盐 香油拌匀即可
-
步骤2/4
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鸡胸肉切块,加入盐 生抽 蚝油 淀粉 水抓匀腌制备用
-
步骤3/4
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热锅凉油,加入蒜瓣煸炒出香味,加入香菇翻炒,倒入开水 放腌制好的鸡胸肉,开大火盖盖炖10分钟收汁即可
-
最后一步
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好好吃饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-25
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