全麦果干扭扭棒|健康又好吃!
-
步骤1/14
点击查看大图
果干用朗姆酒浸泡
-
步骤2/14
点击查看大图
水合法材料搅拌均匀
-
步骤3/14
点击查看大图
冷藏一夜
-
步骤4/14
点击查看大图
波兰种面团搅拌均匀
-
步骤5/14
点击查看大图
冷藏一夜发酵
-
步骤6/14
点击查看大图
主面团除黄油外的材料放入厨师机,加入波兰种和水合法面团
-
步骤7/14
点击查看大图
打至厚膜,加入黄油
-
步骤8/14
点击查看大图
搅打至黄油吸收,加入果干,低速搅打均匀
-
步骤9/14
点击查看大图
面团收圆,室温发酵至2倍大
-
步骤10/14
点击查看大图
揉面垫上撒面粉,将面团整理成长方形状,表面筛粉,切成长条13份(条数随意)
-
步骤11/14
点击查看大图
扭成螺旋状
-
步骤12/14
点击查看大图
油纸撒粉,放入面包棒,每两个面包棒之间油纸折起来分隔开,筛粉
-
步骤13/14
点击查看大图
放在温暖湿润的地方发酵45分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤箱230度预热,放入预热好的烤箱中下层,喷水,上火220度下火210度烤18分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-25 · 黑龙江省
全麦果干扭扭棒的相关分类
全麦果干扭扭棒的相关推荐
-
冰糖蹄髈-甜心暖胃的肘子
1778232人看过 -
花生芝麻艾草青团
7300168人看过 -
卤牛腩/牛键
85024人看过 -
炭烧乳酪吐司片
54063人看过 -
椰蓉扭扭棒
655586人看过 -
啤酒红烧肉
165676人看过 -
【客家算盘子】
34808人看过 -
米花糖
1080人看过 -
米花糖
29025人看过 -
炒鳝丝
33102人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
703361人看过 -
莴笋叶菜饭
29158人看过