荠荠菜黄豆紫菜汤
这是一种人们喜爱的可食用野菜。药食两用植物,具有很高的药用价值。有利尿、止血、清热、明目、消积功效; 最好买那种泡好的黄豆。回家就只焯水一下就可以用了
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自己采摘的野菜~~~荠荠菜
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洗净备用
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水开焯水30秒,捞出沥干水分备用
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黄豆提前泡两个小时
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水开煮十分钟捞出沥水
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热锅加少许油,放十三香和葱花炒香。把黄豆倒入锅里翻炒几下,再放热水继续煮10分钟。
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加入紫菜煮1分钟
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加焯好的荠荠菜,煮1分钟
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步骤9/10
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放盐和鸡精调味。再加几颗枸杞更好看。
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最后一步
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出锅,非常好喝又营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-25 · 吉林省
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