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蒜香时蔬烤南瓜的做法

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蒜香时蔬烤南瓜

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贝贝南瓜 1个

、

虾仁适量

、

西兰花适量

、

西红柿（小） 3个

、

西葫芦半个

、

豌豆粒 1小把

、

玉米粒 1小把

、

胡萝卜丁 1小把

、

大蒜 4瓣

、

黑胡椒适量

、

海盐适量

、

淀粉 2勺

、

橄榄油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜去籽，切小块，加入蒜末、黑胡椒、海盐、淀粉、橄榄油搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
拌好的南瓜放入铺垫纸的烤盘，烤箱预热，200度烤20分钟。
步骤3/6 点击查看大图
西红柿，打十字花刀，烤箱剩余10分钟时放入。
步骤4/6 点击查看大图
西葫芦切片，不粘锅少量放油两面煎熟备用。
步骤5/6 点击查看大图
西兰花、虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆分别焯熟，和西葫芦一起加入黑胡椒和海盐拌均匀。
最后一步点击查看大图
和烤好的南瓜？西红柿一起摆盘，就搞定啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-25 · 北京

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